Salade de pommes de terre 4 pommes de terre 1 cuillere a café d'harissa 2 cuillere a soupe d'huile d'olive 1 cuillere a café de cumin en poudre 1 jus de cityon sel, poivre Éplucher, laver, couper en gros dés les pommes de terreLes faire cuire dans de...

Poulet aux citrons confits et olives vertes 1 poulet de 1,5 kg 2 citrons et demi confits 125 g d'olives vertes ou violettes dénoyautées 1 oignon3 gousses d'ail écrasées 50 g de beurre 2 cuil. à soupe d'huile d'olive1 cuil. à café de poudre de gingembre...

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