Salade de pommes de terre a ma façon...

Salade de pommes de terre 

4 pommes de terre

1 cuillere a café d'harissa 

2 cuillere a soupe d'huile d'olive

1 cuillere a café de cumin en poudre

1 jus de cityon

sel, poivre

Éplucher, laver, couper en gros dés les pommes de terre
Les faire cuire dans de l'eau bouillante salée (ou 10 min au micro-onde)
Les mettre dans une coupe, ajouter l'harissa, le cumin
Poivrer
Mélanger le tout avec un peu de jus de citron
Laisser bien refroidir avant de servir

puis l'omelette mexicaine 

4 oeufs

1 tomate coupé en dés

1 poivron coupé en dés

1 oignon coupé en dés

1 poignee de petit pois 

3 cuilleres a soupe de farine

1 cuillere a soupe de beurre

1 cuillere a thé de sel

1 cuillere a thé de paprika

1/2 cuillere a thé de poivre

120 ml de frgme fraiche

melangez le tout et metre dans un moule direction le four 15 minutes a 140 degres 

coupé la ensuite en dés et melangez la a la salade de pommes de terre

miamm

Comments

[recette ultratop]

coucou une recette tout en saveur j'aime à faire et à refaire biz héllyane j'organise un concours cuisine si ça t'intéresse super bizhttp://hellyane.canalblog.com/archives/2014/03/19/29454239.html

[Toutieetdodo]

une belle salade appétissante